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Archivo para junio 24, 2011

Y UNA LECHE….


En estos últimos dias ha saltado la noticia de que la leche que consumimos es peor que la de hace 10 años….

Y claro se ha formado la de su madre….entre la OCU, el ministerio de medio ambiente y la federación española de industrias lácteas.

En el informe de la OCU valorado sobre 100 puntos la calidad de las marcas de leche…uno se encuentra de todo y como consumidor solo te viene a la cabeza una idea…en manos de quien estamos y quien controla lo que comemos o compramos…y sobre todo,de quien te fías.

Alguien ha fallado en esta historia…y se te queda cara de tonto al comprobar que todos esos anuncios de leche son mentira o puro negocio..en mi ignorancia siempre he creído que los controles lácteos eran superestrictos…pero veo que no. Al menos me alegro que la que yo tomo..la de la Central Lechera Asturiana no se encuentra entre las peores valoradas…y es que unas vacas como las nuestras que saben hasta bailar..no pueden dar mala leche..jejeje

Estas noticias alarmistas no ayudan a nadie…si un producto no cumple la normativa debería ser retirado del mercado y punto y no esperar a un resultado de un estudio de la OCU para tomar decisiones…

Por que claro como consumidores…que nos queda?? Demandar a las marcas por publicidad engañosa?? Provocariamos un colapso aun mayor en nuestros juzgados….
Creo que hay organismos de sobra en nuestro país que cobran y tienen gente trabajando en este tipo de controles que puedan evitar estas noticias tan alarmistas….

Y es que realmente yo tengo asumido que muchas de las cosas que consumimos son peores que hace 10 años,claro. Todo se ha industrializado de una manera que ya no sabemos donde esta la esencia del producto inicial…se quieren obtener unos márgenes de beneficio tan grandes que en algún momento de la cadena hay pasos que se aceleran con el descenso de la calidad del producto…si te vas a productos de la huerta…casi todo lo que se consigue en los grandes centros comerciales o cadenas de supermercados es inferior a lo que podías comprar en la tiendina de al lado de casa hace 10 años…el comercio se ha magnificado de tal manera que las temporadas han desaparecido y tenemos fruta y verduras todo el año.
…son mejores que hace 10 años??. Seguro que no…pero ya que el consumidor acepta esto y paga por ello…lo que no se puede permitir son estos fallos del sistema de control..ni que una organización como la OCU saque un informe que contradice lo dicho por el ministerio de medio ambiente y la federación española de industrias lácteas… Aqui estamos hablando de si hay una carencia o un engaño de las calidades de las leches que se venden y hay que matizar como en todo que no son todas las marcas y la noticia se ha dado generalizando la palabra LECHE,cuando lo que se tenia que haber echo era haber nombrado las marcas que habían dado unos resultados negativos en el estudio y haber cargado contra ellas.

Alguien ha echo mal su trabajo…ademas de las marcas….,ese o esos responsables deberían de salir a la palestra a explicarnos unas cuantas cosas a todos…