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EN DOS PALABRAS….MACAULAY CULKIN


A todos se nos vienen imágenes de Macaulay Culkin…


Quien es el osado que no ha visto la película “Solo en Casa” (Home Alone). Ese niñito rubio y pequeño que sus padres olvidaban en casa al marcharse de vacaciones a Europa…y lo dejaban mas solo que la una.

  • Película de 1990…bombazo en aquella época,que incluye algunos gags que todavía te hacen reir..madre mía!!! Lo que hacia sufrir el niño a esos dos pobres ladrones que en el intento de entrar en su casa reciben golpes de todo tipo…si es que al final te daban hasta pena..jejeje. Manda narices que todavía la vi hace poco y reconozco que me reí un rato con ella. 😉

El niño se convirtió en un boom…otro niño prodigio de la interpretación…que quedo encasillado en su primer papel…y uno se pone a recordar que mas hizo y le cuesta decir alguna película mas…

  • Por supuesto una fue la secuela de “Solo en casa” con un titulo súper original…jejeje “Solo en casa 2”….perdido en New York” (1992).Pero el niño era una maquina de hacer dinero y había que mecer la vaca que daba cheques con muchos ceros…acompañados del símbolo $ al final…
  • Otra que recuerdo fue el “El Buen Hijo” en la que actuaba haciendo un papel de malo maloso (1993)…y compartía protagonismo con Elijah Wood…al que le fue mucho mejor su carrera y al que todos recordamos por su papel de Frodo Bolsón en la trilogía de “El Señor de los Anillos” 🙂
  • Y me acuerdo de otra (1994) que se llamaba “Niño Rico”…buff!!! buff!!! Esta ni la vi…era un poco full del Estambul…jejeje

Y llegados a este punto en el que han pasado los años y el “actor” ha cumplido ya 30 añitos..en una conversación banal en el trabajo con un compañero (…y amigo) al que apodo cariñosamente igual que a nuestro protagonista..Macaulay!!!!,nos vino a la mente la pregunta….Y que seria de el…??

Realmente su carrera estuvo condicionada por unos padres demasiado ambiciosos y con cierta falta de escrúpulos que la agotaron rápidamente…entrando en una decadencia tan rápida como la precocidad con la que había llegado al estrellato…

  • De el nos queda una participación en un video de Michael Jackson…(Black or White)
  • Su noviazgo con la actriz Mila Kunis durante 8 años y posterior ruptura…

  • Su detención por posesión de marihuana…(a la que se le dio mas bombo de lo que era en realidad).

  • Lo ultimo destacable ha sido el supuesto romance con una bailarina del Bagdad y actriz porno española Irene Lopez (aunque a mi me suena mas a la típica noticia sensacionalista y de buscavidas de nuestra prensa del corazón..pero ahí queda..)

Es uno mas de esos casos de niños prodigios a los que la industria…los padres y los agentes usan hasta que la gallina deja de poner huevos de oro…en ese momento existe la desbandada de aquellos chupopteros y el abandono… Carreras mal llevadas con mal final…

  • Para mi siempre será ese niño rubito que tanto me divirtió y con el que tanto me reí en “Solo en Casa”…y siempre nos quedara esta escena….jejeje

En la actualidad el único Macaulay con el que me rio es  del que os hable antes…
con el que trabajo y paso horas y horas en el infierno mágico de la cocina…jejeje . Las que tenemos armadas…menudo par de comediantes…
Sigue igual de grande Macaulay!!!!! 😉 …la verdad es que eres clavadito,ehh??….jejejeje. Que crack!!!!

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CUALQUIER PARECIDO CON LA REALIDAD……


….es pura coincidencia.
Y es que uno que se dedica a la profesión de cocinero…alucina cuando ve el ultimo anuncio de Estrella Damm.

En casi 14 años que me dedico ha esto…nunca he vivido un verano como el del anuncio…si que los he vivido buenos,malos,regulares e increibles..pero como el del anuncio…ninguno.

A lo mejor es que no estoy en el sitio indicado…y no es que en donde trabajo nos lo pasemos mal…se respira mucho cachondeo y bastante buen ambiente…pero claro miras el anuncio y si no te dedicas ha esto vas a creerte que esto es el cielo…y nosotros mas que cielo a nuestra querida cocina le tenemos puestos motes mas cariñosos…como Vietnam,Ho-Chi-Min,El Submarino,Corea,El Internado,Hells Kitchen….

Muchas veces metido en faena te miras con los que trabajas y dices…”esto debe de ser el purgatorio” y cuando llegan algunos momentos decimos lo de…” esto es un infierno” . Que narices haríamos en otra vida para estar aqui…jejejeje. (yo creo que fuimos los soldados que atravesaron a Jesús con la lanza en la cruz..)
(…..) o igual fuimos los que asesinamos a Kennedy…o a Ghandi…o a Martin Luter King….
No se,pero alguna gorda tuvimos que liar para vernos en las que nos vemos algunas veces…

La cocina es un trabajo para el que hay que estar un poco/muy loco…cuando llega el jaleo trabajas con un calor que te derrites…(no nos creen,pero los + de 30 ºC los superamos con creces) y muchos de esos grados los soportamos en nuestras partes nobles…(que a veces creo que vamos a criar polluelos). Trabajamos en una suma de neuras…que es como una caldera a punto de estallar. Alguna que otra vez parecemos los de Walking Dead…no es broma…recuerdo que leí un manual de supervivencia zombie…pero no ponía que supieran cocinar..jejeje
El uniforme con el calor que hace se funde con la piel..y se convierte en una camisa de fuerza…
Y tu color de piel se va tornando con el paso de los años en un blanco fosforito…(parecemos los gusiluz..nos aprietas por la noche y nos iluminamos)
A algunos de nosotros ya nos han llamado para hacer de extras en la siguiente entrega de Crepúsculo….
E incluso la marca de detergente Ariel va a rodar un anuncio…(Blanco Nuclear).
Vas a contracorriente del mundo…cuando mas trabajas es cuando la gente esta de vacaciones o festivos…los fines de semana son la punta de trabajo…y descansas entre semana..cuando la gente en general,trabaja. Con lo que claro esta que vamos contra el mundo…jeje
Antiguamente se decía “la cocina es muy dura y muy sacrificada..pero se gana dinero” ejem,ejem,ejem (………..)
“la cocina es muy dura y sacrificada y punto….” lo del dinero se lo dejamos a otros,lo nuestro es vocacional…(ejem,ejem,ejem…)

Alguna que otra vez también nos parecemos mas al castillo de Howard que a una cocina…o eso es lo que se cree la gente…
Y yo digo:

-Llevamos gorro
-Alguno tenemos gafas
-Tenemos varitas mágicas
-Hacemos algún truco que otro…
Pero aqui no encontraras a Harry,ni a Ron,ni a Hermione..
Somos cocineros..quizás no tan guays como los del anuncio…ni tan guapos…quizás penséis que si es tan malo y se parece el infierno…que por que seguimos..y la respuesta es que con todo lo malo..con todas las neuras,calentones,calores,zombies y gusiluz que parezcamos…con todo ello al final esto te engancha..esas carreras,esos servicios interminables,esos calores,..al final se crean unos lazos entre los que estamos allí que no se dan en otros trabajos..compartes el día a día con personas a las que ves mas que a tu familia y amigos..y creas unos lazos de complicidad y compañerismo con algunos que nunca se romperán..de alguna manera algunos somos hermanos de cocina…
Esta cocina…de la que yo siempre digo que si pusiéramos gradas para que la gente pudiera venir a vernos….pondríamos el cartel de completo cada día…por que al final hemos depurado la ironía tanto que hacemos del día a día una serie…a veces dramática..otras de ciencia ficción…pero casi siempre de comedia (y de las buenas)
Por que la risa es vida..y aunque algunas veces lo pasamos mal…nunca me he reído tanto como en esta…y nunca he echo reir tanto como en ella….

Esta escrito desde el corazón con toda la sinceridad que puedo…(no se me vayan a enfadar),todo tratado con mi particular ironía y comedia…espero que nadie se ofenda..y si es así…Recuerdo una frase que pone al final de algunas películas….

Cualquier cosa que diga puede ser usada en contra suya….jejejejeje (esta no es..)

(……………….)

Es esto:
Los personajes aqui relatados son ficticios…cualquier parecido con la realidad es pura coincidencia….jejejejeje.

Un abrazo a todos los valientes que se dedican al noble arte de la cocina…Fuerza y Honor!!!!

Y por supuesto que cualquier parecido con la cocina del anuncio es pura coincidencia…nosotros somos mas normalitos…

Pero ya sabeis……

“A veces lo normal puede ser extraordinario”

SOPA DE TIBURON……O GAZPACHO??????


Si este partido fuera un menú de una carta….Los Miami Heat serian el plato principal.

Sopa de Tiburon:

Tiburón (Dwane Wade,Lebron James y Christmas Bosh)
Sal y Pimienta (Joel Anthony y Udonis Haslem)
Guarnición (los Mike…Bibby y Miller + Mario Chalmers)
Caldo de cocción (El American Airlines Arena)
Especias (el publico)

Todo cocinado a fuego muy lento por Spolestra y sus ayudantes….con resultados sorprendentes con los que obtendría una sopa de aleta de tiburón que podría valerle ser finalista e incluso campeón (pero eso será otra historia)….todo bañado con un vino de Florida (aquí aparece Pat Riley para hacer el maridaje)

Un plato con pocos ingredientes principales…Bosh como director y gran protagonista del partido con 34p y una serie inmaculada de 13/18 en tiro.Seria la aleta que guió al tiburón a la victoria

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Lebron representa la mandíbula…la punta de lanza del equipo que en cuanto huele la sangre ataca…y ataca con acierto…lo lleva haciendo desde que comenzaron los playoffs..en este partido 22p,10reb,6 ast…

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Wade es el corazón del tiburón…el alma de los Miami…uno de los jugadores que con Udonis Haslem sabe lo que es ser campeón con Miami en el 2006…17p,9ast…y va encaminado a repetir final contra Dallas

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Cualquier entrenador (cocinero) podría hacer un buen plato con estos ingredientes…quizás a Spolestra se le pueda reclamar un poco mas de uso de la sal y la pimienta y una mejor combinación de las guarniciones con el plato principal….pero no se puede negar que el tiburón es un plato difícil de cocinar….y el ha sido capaz de coger la técnica de cocción justo llegado el momento mas importante de la temporada…

Y en este tercer partido el plato que acompañaría al plato principal seria un Gazpacho
Tomates (Derrick Rose,Luol Deng,Boozer)
Pimiento rojo y verde (Boggans,Brewer,Watson)
Sal,Pimienta y Pimentón (Asik,Gibson,Korver)
Pepino (Joaquin Noah)

Marinado con un buen aceite de la marca Thibodeau….y agua de calidad (la de sus ayudantes)

Un plato que parece sencillo pero en el que la base de su éxito radica en la combinación de todos sus elementos…
Alguno puede pensar que el ingrediente principal sean los tomates…se equivoca…si quieres tener éxito con este plato nada puede fallar…
Esta vez fue Boozer el que se salió con 26p y 17reb….acompañado de un Rose que hizo 20p,5reb,5ast y Deng con 14p y 7reb….pero algo le falto en este gazpacho al tomate…quizás un poco mas de maduración…

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Joaquin Noah estuvo fuera…1p,5reb,6ast..con problemas de faltas durante todo el encuentro,no pudo encontrar su ritmo…hasta se le vio encararse con un espectador desde el banquillo…(habrá que ver si no es sancionado)…y es una ley de oro que no te saldrá un buen gazpacho si no aciertas con la cantidad de pepino….
Thibodeau se encontró con una serie de problemas sobre todo para atacar la dura defensa de los Heat y las continuas ayudas a su estrella Derrick Rose…esta vez falto un poco mas de aceite…algún cambio en las cantidades de los ingredientes….
Thibodeau esta vez no pudo bordar su plato…..y se le atraganto la sopa de aleta de tiburón

Habrá que ver el menú del siguiente partido…..Buen Provecho!!!!

La amenaza de los Heat se cierne sobre los Bulls…..Podrán llevarse el cuarto partido?????

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